■ 食品安全施策について

山口文江　都議会議員

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2003 年 8 月 18 日 　　　 食品安全施策について 〜是非、皆さんの声を東京都に届けてください〜 　ＢＳＥ問題、食品偽装表示事件、輸入農作物農薬残留問題など私たちの食に対する不安は増すばかりです。課題はありますが「食品安全基本法」が制定され、。東京都でも、０３年度予算に「食品安全条例」制定が予算化されました。 　１４年前に生活者ネットは、生活協同組合など市民とともに「食品安全条例」制定の請願を都に直接請求し、食品安全指針ができました。チエルノブイリ原発の事故後、食物への放射能汚染を危惧したことから、食品添加物、農薬など「食の不安」を取り除き「安全な食生活」を手にするために条例が必要と考えたからです。ここ数年、私たちが訴えていた食生活の不安は、残念なことに国民的課題となり、条例化が実現します。以下は東京都での新たな動きです。 ＜その１＞食品安全情報評価委員会を設置。7月29日に第１回、今後は年４回程度開催予定。学識経験者、食品専門家、消費者代表，公募委員(3人)の18人で構成。未然防止型の仕組みづくりが中心で、リスク情報などを収集し、独自に分析・評価し、健康局長に提言・報告。また、リスクコミュニケーションの方法の助言等行なう。 ＜その２＞都内約30万件ある食品製造業、飲食業、スーパー・コンビニなどの食品関係施設を対象に食品衛生管理の認証制度が今年度スタート。食品の自主的な衛生管理を評価機関が審査し、都が一定の基準を満たしたと認められる施設に対して認証を与える。衛生管理に積極的に取り組んでいる姿勢を都民にＰＲ。03年度は、豆腐製造業、集団給食施設を対象に実施。 ＜その３＞食品安全ネットフォーラムの開設。インターネット上に設置し、毎回、食品安全に関するテーマを設け関連する資料を公開し、討論を行なう場。下記のアドレスにアクセスしてください。 ＜その４＞条例制定に向けた「基本的な考え方」（全文都健康局ＨＰ掲載）について9/12まで意見公募。概要は、都独自の未然防止の仕組みづくり、「食品安全推進計画」の策定、都民や事業者との理解・協力に基づく安全対策の推進等。 食品安全ネットフォーラム バックナンバー 最新20 8月26日 夏の終わりに・・・・ 8月20日 森は緑のダム　　多摩川源流ツアー 8月11日 夏山を楽しむ　　２００８ 8月4日 ミシュラン３ツ星が泣いている 7月29日 子どもにかえって　 7月18日 百聞は一見にしかず 7月16日 百聞は一見にしかず 7月7日 子どもの権利と健全育成とのせめぎ合い 7月2日 参道を彩る　アジサイ 6月25日 担当者の若さに唖然！ 6月24日 できることからやるしかない！！！　　第2回定例会から 6月19日 地域に必要なのは　豊かな人材 6月11日 豊洲土壌汚染　新銀行が論点か？ 6月3日 環境自治体会議ゆざ会議　もうひとつの報告 6月2日 環境自治体会議ゆざ会議　 5月26日 東京の日本語教育、日本語学級を考えるつどい２００８ 5月20日 八ッ場ダムを考える1都5県議会議員の会 5月13日 都市農地保全自治体フォーラム 5月8日 ゴールデンウィーク様々 5月2日 ご近所の底力　　練馬版 4月28日 「協同労働の協同組合」法制化を求める

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